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Cours de cuisine - Gâteau au yahourt

Ingrédients pour 6-8 personnes

 
  • 1 pot de yaourt 
  • 3 pommes 
  • 3 oeufs 20 cl d’huile (soit un 1/2 pot de yaourt) 
  • 100 g de sucre en poudre 
  • 200 g de farine 
  • 1 sachet de levure 
  • 1 sachet de sucre vanillé



Préparation


Etape 1 : Préchauffez votre four sur 180 °C. 


Etape 2 : Fouettez les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanchâtre. Ajoutez le yaourt et l’huile, mélangez. Incorporez la farine et la levure chimique, mélangez pour obtenir une pâte lisse. Etape pour les grands et les petits des coups de mains seront utiles si vous n’avez pas de batteur électrique !!!



Etage 3 : Pelez et videz les pommes. Coupez les en fines tranches. Puis les ajoutez à la pâte en mélangeant délicatement pour éviter de casser les morceaux de pomme. Etape sous haute surveillance .




Etape 4 : Dans un moule à cake préalablement beurré versez la préparation. Etape pour les enfants et ils doivent absolument finir le bol de pâte en léchant avec leurs doigts




Etape 5 : Enfournez pour 20-25 min pour les petits moules et 30-35 min pour les plus grands.




Laissez refroidir puis démoulez. Vous pouvez décorer selon votre envie étape pour petits et grands mais plus pour les petits ;)


01/04/2016

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